sumber: freepik.com
Hai sobat Bontang Pos! Pernahkah kamu merasakan kembung, nyeri perut, atau diare setelah menikmati es krim atau segelas susu? Jika iya, bisa jadi kamu mengalami intoleransi laktosa. Mari kita bahas lebih dalam tentang apa itu intoleransi laktosa, penyebabnya, serta bagaimana cara mengatasinya.
Apa Itu Intoleransi Laktosa?
Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat mencerna laktosa, yaitu gula yang terdapat dalam susu dan produk olahan susu. Ini terjadi karena kekurangan enzim laktase, yang bertugas untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa agar dapat diserap oleh tubuh. Ketika laktosa tidak dicerna dengan baik, maka dapat menyebabkan berbagai gejala tidak nyaman.
Gejala Intoleransi Laktosa
Gejala intoleransi laktosa bervariasi dari satu orang ke orang lain, tergantung pada jumlah laktosa yang dapat mereka toleransi. Beberapa gejala umum yang mungkin muncul setelah mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung laktosa antara lain:
- Kembung
- Nyeri perut atau kram
- Diare
- Mual
- Gas berlebih
Gejala ini biasanya muncul dalam waktu 30 menit hingga 2 jam setelah mengonsumsi laktosa.
Penyebab Intoleransi Laktosa
Penyebab utama intoleransi laktosa adalah rendahnya kadar enzim laktase dalam tubuh. Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi produksi enzim laktase antara lain:
- Genetik: Intoleransi laktosa dapat diturunkan dalam keluarga.
- Penyakit Usus: Beberapa kondisi seperti penyakit celiac atau infeksi saluran pencernaan dapat mempengaruhi produksi laktase.
- Usia: Produksi laktase cenderung menurun seiring bertambahnya usia.
Bagaimana Cara Mendiagnosis Intoleransi Laktosa?
Jika kamu menduga bahwa kamu intoleran laktosa, langkah pertama yang bisa dilakukan adalah berkonsultasi dengan dokter. Dokter mungkin akan melakukan beberapa tes, seperti:
- Tes Napas: Mengukur jumlah hidrogen dalam napas setelah mengonsumsi laktosa.
- Tes Darah: Mengukur kadar glukosa dalam darah setelah mengonsumsi laktosa.
- Tes Eliminasi: Menghindari makanan yang mengandung laktosa selama beberapa minggu untuk melihat apakah gejala membaik.
Cara Mengatasi Intoleransi Laktosa
Tentu saja, menghindari makanan yang mengandung laktosa adalah solusi paling mudah. Namun, tidak semua produk susu sama. Beberapa orang masih bisa mentoleransi jumlah laktosa yang kecil. Berikut adalah beberapa cara untuk mengatasi intoleransi laktosa:
- Pilih Produk Bebas Laktosa: Saat ini banyak produk susu yang diproses untuk menghilangkan laktosa, seperti susu bebas laktosa.
- Konsumsi Probiotik: Suplemen probiotik atau makanan yang mengandung probiotik dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
- Makan Secara Bertahap: Cobalah untuk mengonsumsi produk susu dalam jumlah kecil dan secara bertahap untuk melihat apakah tubuhmu bisa mentoleransi.
Alternatif Sumber Kalsium dan Nutrisi
Jika kamu menghindari produk susu, penting untuk memastikan bahwa kamu tetap mendapatkan asupan kalsium dan nutrisi penting lainnya. Beberapa alternatif yang bisa dipilih antara lain:
- Sayuran hijau seperti brokoli dan kale
- Kacang-kacangan seperti almond dan kedelai
- Produk kedelai seperti tahu dan tempe
- Minuman yang diperkaya kalsium seperti susu almond atau susu kedelai
Kesimpulan
Intoleransi laktosa memang bisa menjadi tantangan bagi banyak orang, tetapi dengan pemahaman yang tepat dan langkah-langkah yang sesuai, kamu masih bisa menikmati hidup tanpa rasa khawatir. Jika kamu merasa mengalami gejala intoleransi laktosa, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter. Selalu ada alternatif yang bisa kamu pilih untuk memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari.
